Chủ Nhật, 1 tháng 6, 2014

Cải bó xôi - thực phẩm tốt nhất trong các loại rau

Cải bó xôi là loại thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho da, tóc và xương. Nó thực sự là một trong những thực phẩm tốt nhất trong các loại rau.


  Rau cải bó xôi là thực phẩm tốt nhất trong các loại rau. Ảnh: redorbit
Rau cải bó xôi là thực phẩm tốt nhất trong các loại rau. Ảnh: redorbit

Màu lá xanh đậm của loại rau này có một số lợi ích sức khỏe cho da, tóc và xương. Nó là một nguồn giàu kali, sắt, magiê và vitamin A, K, D và E. Vì vậy hãy bổ sung loại rau này vào chế độ ăn uống để nhận được những lợi ích sức khỏe.

Chống lại ung thư

Cải bó xôi chứa một lượng lớn chất flavonoid, có đặc tính chống ung thư. Nó làm chậm quá trình phân chia tế bào trong dạ dày và thu nhỏ các tế bào ung thư da. Nó cũng có kết quả đáng kể trong việc chống lại sự xuất hiện của bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Nâng cao sức khỏe cho đôi mắt

Cải bó xôi chứa carotenoids, giúp bảo vệ mắt, chống lại bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Củng cố sức khỏe của xương

Cải bó xôi là một nguồn cung cấp vitamin K, canxi và magiê, các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương.

Cải thiện sức khỏe của da

Hàm lượng vitamin A trong rau cải bó xôi giúp da khỏe mạnh, duy trì độ ẩm thích hợp trong lớp biểu bì, chống lại các bệnh ngoài da như mụn trứng cá, nếp nhăn, bệnh vẩy nến,…

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Ăn rau cải bó xôi sẽ đảm bảo sự duy trì mức độ khỏe mạnh của các tế bào máu trắng. Hơn nữa còn giúp chống lại bệnh nhiễm trùng và giữ cho hệ thống miễn dịch luôn khỏe mạnh.

Ngăn ngừa mệt mỏi

Khi nói đến việc chiến đấu với sự mệt mỏi, rau cái bó xôi là một lựa chọn lành mạnh và tốt hơn so với caffeine. Ăn rau cải bó xôi sẽ giúp tăng mức năng lượng. Hàm lượng sắt trong loại rau này cũng sẽ tăng lượng oxy trong cơ thể. Bên cạnh đó nó điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa mệt mỏi.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

11 bài thuốc chữa bệnh từ muối ăn

Không chỉ là gia vị trong các món ăn, muối còn được dùng chữa một số bệnh mà ít ai biết đến.

11 bài thuốc chữa bệnh từ muối ăn
ảnh minh họa
1. Làm trắng răng
Việc sử dụng kem đánh răng có chứa tinh thể muối biển có tác dụng làm trắng răng, cải thiện men răng. Không chỉ vậy, nó còn giúp bạn kháng khuẩn răng miệng một cách hiệu quả, điều này đồng nghĩa lợi (nướu) của bạn cũng được bảo vệ an toàn khỏi sự tấn công của vi khuẩn.

Bên cạnh việc sử dụng kem đánh răng có chứa tinh thể muối, bạn cũng có thể dùng nước muối loãng (nước pha muối) để súc miệng, giúp sát trùng răng miệng và cho bạn hơi thở thơm tho.

2. Giúp sáng mắt
Sau khi rửa sạch mặt, lấy nửa chậu nước ấm, cho một ít muối vào chờ cho tan. Úp mặt xuống dung dịch này, để nguyên như thế, mở mắt ra, di chuyển cầu mắt lên, xuống, sang trái, sang phải để đạt được hiệu quả tối ưu.

3. Sưng họng đau, viêm khoang miệng 

Mỗi ngày ngậm và súc nước muối nhiều lần.

4. Chảy máu chân răng 
Sáng và tối dùng bột muối đánh răng.

 
Ảnh minh họa

5. Đau răng do phong nhiệt 

Cành hòe nấu lên cho vào ít muối, ngậm và súc miệng. Cành hòe nấu lấy hai bát nước, cho vào 500g muối, nấu cho khô cạn, nghiền thành bột, mỗi lần bôi ít vào chân răng đau; dùng nước muối đặc súc miệng.

6. Hay bị táo bón 

Mỗi ngày vào lúc sáng sớm khi đói hãy uống một chén nước muối nhạt.

7. Viêm túi chân lông 
Hằng ngày lấy ít muối tinh xát vào chỗ đau.

8. Đau phong thấp cơ và khớp 
Muối ăn 500g, tiểu hồi hương 125g, sao nóng lên bọc vải đắp vào chỗ đau, lạnh lại sao nóng đắp, ngày 2 lần.

9. Tẩy mụn

Đối với những bạn bị nốt mụn ở lưng, ngực, muối cũng có tác dụng trong việc tẩy bớt mụn. Trước tiên bạn phải tắm nước ấm cho cơ thể nóng lên, lỗ chân lông giãn ra, sau đó chà muối lên lưng, dùng bông tắm massage nhẹ khoảng 1 phút, không nên mạnh tay. Tiếp theo, dùng miếng bông xốp lớn nhúng vào nước muối, dán lên lưng khoảng 10 phút rồi rửa sạch bằng nước.

10. Muối khống chế lượng dầu

Với những bạn da mặt nhờn, có thể xoa một chút muối lên sau khi đã rửa sạch mặt, massage nhẹ nhàng rồi để yên khoảng 3 phút. Sau đó dùng ngón tay giữa massage dọc hai bên sống mũi từ dưới lên trên.

11. Khử độc cơ thể

Làn da bị sạm đen, nổi mụn nếu phải thu nạp một lượng quá lớn các chất hóa học do môi trường ô nhiễm, khói, bụi…

Để thanh lọc cho cơ thể cũng như làm tươi mới làn da, không khó như bạn vẫn tưởng, chỉ cần khi tắm bạn thêm ½ chén muối biển vào trong chậu nước tắm, tiếp đó ngâm mình ít nhất 10 phút trong đó sẽ giúp cơ thể cũng như làn da thải loại được những chất hóa học rất độc hại.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Khám phá công dụng tuyệt vời của dứa trong ngày hè

Trong những ngày hè nóng nực, việc bổ sung thêm dứa sẽ khiến cho cơ thể bạn có nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Khám phá công dụng tuyệt vời của dứa trong ngày hè
ảnh minh họa

Chứa nhiều khoáng chất tốt cho xương

Thành phần mangan, khoáng chất cần thiết cho hệ xương và cơ khỏe mạnh được tìm thấy nhiều ở trong dứa. Thậm chí chỉ có 1 cốc dứa ép cũng có thể cung cấp tới 73% lượng mangan cần thiết cho cơ thể.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Người ta thường dùng dứa để điều trị chứng khó tiêu. Dứa không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn bởi vị chua chua ngọt ngọt của nó mà còn chứa bromelain - một loại enzyme giúp tiêu hóa thức ăn để giảm đầy hơi. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn dứa sau bữa ăn thịnh soạn.

Bromelain là một chất chiết xuất có tác dụng dung hòa axit trong cơ thể được tìm thấy trong thân dứa. Ăn nhiều dứa sẽ giúp bạn có hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh vì dứa giúp tiêu hóa protein nhanh hơn.

Giữ nướu răng khỏe mạnh

Dứa có nhiều hàm lượng vitamin C giúp bạn bảo vệ nước răng khỏe mạnh. Vitamin C sẽ giúp giảm nguy cơ viêm nướu và bệnh nha chu.

Ngoài ra vitamin C trong dứa còn giúp cải thiện khả năng của cơ thể để chống lại vi khuẩn xâm nhập, góp phần phòng chống viêm nướu và bệnh nha chu.

Làm giảm viêm khớp

Các nhà khoa học đã ghi nhận đặc tính chống viêm của dứa. Các thành phần trong dứa sẽ giúp giảm đau do viêm khớp, cũng như bệnh gút và hội chứng ống cổ tay. Dứa cũng có thể giúp cải thiện tổng thể bằng cách làm xương chắc khỏe.

Ngăn ngừa cao huyết áp

Dứa chứa nhiều kali và hàm lượng natri thấp giúp cơ thể duy trì huyết áp trong phạm vi khỏe mạnh. Vì thế nếu bạn đang cố gắng để giảm bớt huyết áp của mình hoặc muốn tránh căn bệnh này, hãy ăn nhiều dứa.

Chống ung thư

Trong dứa chứa nhiều các chất chống oxy hóa, giúp bạn chiến đấu chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do là nhóm các nguyên tử gây tổn thương khi tiếp xúc với màng tế bào/ADN của bạn.

Chất chống oxy hóa trong dứa sẽ ngăn chặn các gốc tự do làm tổn thương cơ thể của bạn, bằng cách giữ cho các tế bào khỏe mạnh. Hãy bổ sung dứa vào danh sách các loại hoa quả hằng ngày của bạn để phát huy lợi thế từ dứa.

Tăng sức đề kháng

dứa

Một cốc dứa tươi chứa khoảng 70mg vitamin C, đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể  và 95 mg vitamin A tương đương khoảng 1/5 lượng khuyến cáo hàng ngày.

Dứa rất giàu vitamin C nên rất có hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Bạn sẽ hạn chế được việc nhiễm lạnh và bị ho khi ăn dứa thường xuyên. Thậm chí nếu đã bị bệnh, bạn nên ăn dứa vì dứa có chứa bromelain, giúp hạn chế chất nhầy và ức chế ho.

Giúp chống béo phì

Dứa có vị ngon, vị ngọt tự nhiên có thể làm món tráng miệng. Bản thân dứa  ít calo, natri, cholesterol, và chất béo bão hòa, trong khi lại rất giàu xơ nên rất hiệu quả trong việc giảm cân. Ăn dứa thường xuyên nếu bạn muốn giảm cân và phòng chống béo phì.

Làm giảm buồn nôn

Một lợi ích quan trọng từ lượng nước dứa là ngăn các cơn buồn nôn hoặc ốm nghén. Điều này khá hữu ích cho phụ nữ mang thai thường bị buồn nôn. Dứa cũng giúp ích cho những người thường bị say máy bay hay tàu xe.

Cải thiện bệnh về mắt

Ăn dứa còn giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe răng lợi và thị lực ở mắt, nhất là đối với người bị tổn thương võng mạc, làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng đến 35 %. Thêm nữa, loại trái cây này còn chứa Beta Carotene giúp bạn có thể nhìn rõ hơn

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Những điều cần lưu ý khi sử dụng thuốc chống nhiễm khuẩn mắt

Đối với một số người mắc bệnh mắt cấp tính thường gặp do vi khuẩn gây ra như viêm mi mắt, viêm kết mạc, viêm giác mạc… thì họ có thể dùng thuốc để điều trị tại chỗ. Tetracylin, gentamycin... là một trong những thuốc kháng sinh mà người bệnh thường dùng để điều trị nhiễm khuẩn mắt. Nhưng không phải ai cũng biết sử dụng chúng một cách an toàn.

 Người bị bệnh nhiễm khuẩn mắt cần được bác sĩ khám và chỉ định dùng thuốc thích hợp. Ảnh: Vi Yến
Người bị bệnh nhiễm khuẩn mắt cần được bác sĩ khám và chỉ định dùng thuốc thích hợp. Ảnh: Vi Yến
Tetracyclin

Thuốc được bào chế ở dạng thuốc mỡ 1%, dùng trong các trường hợp nhiễm khuẩn bề mặt nhãn cầu, điều trị đại trà bệnh mắt hột ở vùng có dịch, dự phòng viêm kết mạc ở trẻ sơ sinh.
Khi bị nhiễm khuẩn bề mặt nhãn cầu, người lớn và trẻ em trên 8 tuổi, tra thuốc mỡ 3 - 4 lần/ngày. Dự phòng viêm kết mạc trẻ sơ sinh (khi mới đẻ), sau khi lau sạch mắt bằng gạc tiệt khuẩn, tra thuốc mỡ vào từng mắt 1 lần duy nhất, nhắm mắt và xoa nhẹ để giúp cho mỡ trải rộng.

Đối với bệnh mắt hột, để điều trị ngắt quãng, người lớn và trẻ em tra thuốc mỡ vào từng mắt hai lần mỗi ngày trong 5 ngày, hoặc 1 lần/ngày trong 10 ngày. Mỗi tháng tra thuốc như trên trong 6 tháng liền. Nhắc lại nếu cần thiết.

Điều trị tăng cường liên tục, người lớn và trẻ em, tra thuốc mỡ vào từng mắt, hai lần/ngày, trong ít nhất 6 tuần.

Cần lưu ý, không dùng cho người mẫn cảm với nhóm kháng sinh tetracyclin. Khi dùng kéo dài, có thể dẫn đến tăng phát triển các vi sinh không nhạy cảm (cần thận trọng). Một số tác dụng không mong muốn khi tra thuốc như phát ban, cảm giác châm đốt (hiếm gặp) hoặc nóng rát...

Gentamycin

Đây cũng là một kháng sinh được dùng trong viêm mi mắt, viêm kết mạc do vi khuẩn. Thuốc dạng dung dịch có nồng độ 0,3%. Đối với các nhiễm khuẩn nhẹ và vừa, người lớn và trẻ em nhỏ mắt một giọt, hai giờ/lần. Khi bệnh đã được kiểm soát cần giảm bớt số lần tra và tiếp tục tra thêm 48 giờ sau khi đã khỏi hoàn toàn. Đối với nhiễm khuẩn nặng, người lớn và trẻ em nhỏ mắt 1 giọt mỗi giờ. Khi bệnh được kiểm soát, giảm bớt số lần tra rồi tiếp tục thêm 48 giờ sau khi đã khỏi hoàn toàn.

Thận trọng khi dùng kéo dài (vì có thể dẫn đến quá mẫn ở da và xuất hiện vi sinh kháng thuốc kể cả nấm). Thuốc có thể gây bỏng rát, cảm giác châm đốt, ngứa, viêm da.

Cloramphenicol

Thuốc có hai dạng dung dịch (với nồng độ 0,4%) và mỡ tra mắt (nồng độ 1%), được dùng trong điều trị các bệnh nhiễm khuẩn bề mặt nhãn cầu như viêm bờ mi, viêm kết mạc, viêm giác mạc.

Không dùng thuốc cho các trường hợp quá mẫn với thuốc, suy tủy, trẻ sơ sinh (vì dùng thuốc lâu dài có thể gây suy tủy). Vì vậy đối với các trường hợp có dấu hiệu suy tủy, viêm thần kinh thị giác… phải thận trọng khi dùng thuốc.

Cách dùng, khoảng 3 - 6 giờ tra 1 lần, sau 48 giờ có thể giảm liều tùy theo hiệu quả điều trị. Thuốc hiếm khi gây kích thích tại mắt.

Lưu ý: Khi sử dụng các loại thuốc trên phải theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa, tuyệt đối không tự ý sử dụng.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Lá dâu: Mát gan, sáng mắt

Lá dâu còn gọi tang diệp, là lá của cây dâu tằm, loại cây được nhân dân ta nuôi trồng từ lâu đời để nuôi tằm. Lá dâu là vị thuốc phổ biến trong y học cổ truyền, vị đắng ngọt, tính hàn; vào phế và can. Có tác dụng phát tán phong nhiệt, thanh can minh mục, thanh phế chỉ khái. Dùng cho các trường hợp cảm mạo phong nhiệt, đau đầu, đau mắt đỏ, viêm khí phế quản, ho khan ít đờm, khát nước khô miệng.

Lá dâu là vị thuốc trị nhiều bệnh.
Lá dâu là vị thuốc trị nhiều bệnh.
Cách dùng tang diệp làm thuốc:

Tán nhiệt, giải biểu:

Dùng Nước tang cúc: tang diệp 12g, cúc hoa 12g, liên kiều 12g, bạc hà 4g, cam thảo 4g, hạnh nhân 12g, cát cánh 8g, lô căn 20g. Sắc uống. Dùng cho các chứng cảm mạo phong nhiệt mới phát, miệng khát, rêu lưỡi hơi vàng hoặc ho do phong ôn.

Mát gan, sáng mắt: Chứng phong nhiệt ở kinh can, mắt đỏ sưng đau.

Bài 1: tang diệp 12g, cúc hoa 12g, thảo quyết minh 8g. Sắc uống. Trị viêm màng tiếp hợp, mắt đỏ sưng đau.

Bài 2: tang diệp 63g, mang tiêu 12g. Sắc lá dâu lấy 500ml nước, bỏ bã, hoà tan mang tiêu, rửa mắt khi còn ấm. Trị đau mắt hột, đau mắt, ngứa mắt.

Mát phổi, dịu ho do phong nhiệt, đờm vàng đặc hoặc ho khan không đờm: Dùng Thang tang hạnh: tang diệp 8g, hạnh nhân 12g, bối mẫu 8g, đậu xị 4g, chi tử bì 8g, lê bì 8g, sa sâm 8g. Sắc uống. Trị ho khan không đờm do khí hanh mùa thu, đau đầu, phát sốt, lưỡi đỏ.

Hạ huyết áp: tang diệp 20g, tang chi 20g, sung uý tử 20g, thêm 1.000ml nước, sắc lấy 600ml; ngâm rửa chân 30-40 phút trước khi ngủ.

Món ăn - bài thuốc có tang diệp

Bài 1: Trà tang diệp, cúc hoa, bạc hà, cam thảo: tang diệp 10g, cúc hoa 10g, bạc hà 10g, cam thảo 10g. Cho nước sôi pha hãm uống thay nước trà. Dùng cho các trường hợp cảm mạo phong nhiệt.

Bài 2: Trà tang diệp, cúc hoa, kỷ tử, quyết minh tử: tang diệp 9g, cúc hoa 9g, kỷ tử 9g, quyết minh tử 6g, pha nước sôi uống thay trà. Dùng cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt.

Bài 3: Tang cúc - đạm trúc ẩm: tang diệp 6g, cúc hoa 6g, đạm trúc diệp 30g, bạch mao căn 30g, bạc hà 4g; hãm với nước sôi thêm chút đường uống thay trà. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, ho khan ít đờm, vã mồ hôi do cảm mạo phong nhiệt, viêm kết mạc mắt cấp tính.

Bài 4: Cháo tang diệp - cúc hoa: tang diệp 10g, cúc hoa 12g, đậu xị 10g, gạo tẻ 60g. Các dược liệu nấu sắc lấy nước, gạo đem nấu cháo, cháo chín cho nước sắc vào nấu tiếp cho sôi đều, cho ăn nóng. Dùng cho các trường hợp đau nhức vùng mắt do viêm kết mạc mắt, đau dây thần kinh V do chấn thương vùng mặt.

Bài 5: Phổi lợn hầm tang diệp, huyền sâm: phổi lợn 250g, tang diệp 15g, huyền sâm 20g. Tang diệp, huyền sâm gói trong vải xô, phổi lợn rửa sạch thái lát. Tất cả hầm kỹ, bỏ túi dược liệu ra, thêm gia vị thích hợp để ăn. Đợt dùng liên tục 5-10 ngày. Dùng cho các trường hợp viêm tắc tuyến lệ gây viêm khô kết mạc mắt.

Liều dùng hằng ngày 6 - 15g dưới dạng nấu, hãm, sắc uống.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Một số vấn đề thường gặp và biện pháp bảo vệ đôi mắt trong mùa hè

Mùa hè, nhiều chị em rất chú ý bảo vệ da nhưng lại quên mất việc phải bảo vệ đôi mắt - một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể.

Mùa hè, nhiều chị em rất chú ý bảo vệ da nhưng lại quên mất việc phải bảo vệ đôi mắt - một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể. Ảnh minh họa
Mùa hè, nhiều chị em rất chú ý bảo vệ da nhưng lại quên mất việc phải bảo vệ đôi mắt - một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể. Ảnh minh họa

Tiến sĩ Susheel Deshmukh, chuyên gia tư vấn tại Bệnh viện Mắt Sankara Bhojraj Chanrai (Ấn Độ) đưa ra một số lời khuyên để giúp bạn chăm sóc đôi mắt tốt hơn trong mùa hè này.

Thời tiết mùa hè khắc nghiệt không kém mùa đông. Nhiệt độ cao cùng với ánh nắng gay gắt là nguyên nhân chính tác động đến sức khỏe con người, gây ra một loạt các vấn đề từ ngoài vào trong cơ thể. "Đặc biệt, thời tiết oi bức và nhiệt độ tăng cao liên tục cũng gây ảnh hưởng không nhỏ tới đôi mắt của chúng ta", Tiến sĩ Susheel Deshmukh chia sẻ.

Mùa hè, nhiều chị em rất chú ý bảo vệ da bằng cách bôi kem, mặc áo chống nắng nhưng lại quên mất việc phải bảo vệ đôi mắt - một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể. Đôi mắt rất dễ bị nhiễm bệnh trong mùa hè, đặc biệt là bị viêm, dị ứng...

Một số bệnh thường gặp ở mắt vào mùa hè bao gồm:

- Dị ứng mắt

Nhiệt độ cao trong mùa hè kèm theo bụi bặm sẽ làm tăng nguy cơ dị ứng mắt do mắt phải tiếp xúc với ánh mặt trời và bụi nhiều hơn. Tình trạng dị ứng có thể gây ngứa, đỏ mắt kèm theo cảm giác nóng rát. Bệnh dị ứng ở mắt phổ biến bao gồm: Viêm kết mạc dị ứng và viêm giác mạc.

Viêm kết mạc dị ứng: Các triệu chứng chủ yếu là ngứa mắt, chảy nước mắt, tăng tiết gỉ mắt với các đặc điểm: màu trong, dai dính, lỏng như nước cháo, đôi khi đặc quánh; Nặng hơn thì phù nề, co quắp mi, sợ ánh sáng. Viêm giác mạc: Các viêm nhiễm của giác mạc thường do dị ứng với những yếu tố nội sinh như: viêm giác mạc kẽ do dị ứng độc tố vi khuẩn lao - xoắn khuẩn giang mai, viêm giác mạc dạng nốt do dị ứng liên cầu, viêm giác mạc sau nhiễm virus herpes, thủy đậu, zona...

- Khô mắt

Hội chứng khô mắt rất phổ biến trong mùa hè và nhiều người gặp phải, nhất là những người thường xuyên phải làm việc với máy móc, thiết bị điện tử. Hiện tượng khô mắt xuất hiện là do sự gia tăng nhiệt độ trong mùa hè dẫn đến sự mất nước rất nhanh ở các bộ phận cơ thể, bao gồm cả mắt.

- Tăng nguy cơ đục thủy tinh thể do tiếp xúc nhiều với bức xạ tia cực tím

Tia UVB có bước sóng dài khoảng 280 - 320 nanomet. Nếu thường xuyên phải tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, mà nhất là với tia UVB, sẽ dễ có nguy cơ mắc bệnh ung thư da và đục thuỷ tinh thể ở mắt. Hai loại tia này thường xuất hiện với cường độ mạnh nhất là khoảng từ10h - 16h chiều.

Biện pháp bảo vệ mắt trong mùa hè:

Để giữ cho đôi mắt khỏe mạnh trong mùa hè, chị em tuyệt đối không được bỏ qua các biện pháp sau đây.

- Hạn chế ra ngoài trời, nhất là vào những lúc nhiệt độ tăng cao nhất (buổi trưa).

- Nếu phải ra ngoài thì nên đeo kính râm có tác dụng chống tia cực tím 100%.

- Tránh để ánh nắng tiếp xúc trực tiếp với mắt.

- Ngủ đủ giấc để trẻ hóa đôi mắt của bạn một cách tự nhiên.

- Tập những bài tập đơn giản cho mắt để tăng sự linh hoạt của các cơ, dây thần kinh ở mắt.

- Nhỏ thuốc nhỏ mắt nếu cần thiết để giữ ẩm cho mắt.

- Để cho mắt có thời gian nghỉ ngơi nếu bạn phải làm việc liên tục với thiết bị điện tử, máy tính (ví dụ: cứ sau 30-60 phút làm việc thì nhắm mắt lại trong vài giây để mắt được thư giãn).

- Ăn nhiều thực phẩm có lợi cho mắt như rau xanh, trái cây, gan, gan cá, các loại hạt... trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Bất ngờ với những thực phẩm càng ăn nhiều càng đần độn

Ăn uống không chỉ giúp duy trì sự sống mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình hoạt động của não bộ. Thực tế, có những loại thực phẩm giúp bạn tập trung hơn, tư duy tốt hơn nhưng cũng có những thực phẩm có thể gây hại cho não.

Bất ngờ với những thực phẩm càng ăn nhiều càng đần độn
ảnh minh họa
Thực phẩm có chứa caffeine

Thực phẩm có chứa caffeine như cà phê, trà đậm, sô cô la, soda... Các loại thực phẩm sẽ làm giảm lưu lượng máu trong não và trong nhiều cơ quan trong cơ thể con người, gây ra tình trạng mất nước trong não do đó ảnh hưởng đến khả năng tư duy. Các chuyên gia khuyến cáo các bậc cha mẹ, trẻ em dưới 12 tuổi nên tránh xa cà phê. Lý do bởi chức năng trao đổi chất của thận trẻ em chưa phát triển đầy đủ, caffeine sẽ không thể dễ dàng bị trục xuất ra khỏi cơ thể và nó sẽ khiến cho trẻ bị đãng trí và ảnh hưởng đến học tập.


Đường tinh luyện

Đường là một loại carbohydrate, có thể dễ dàng bị phân hủy bởi cơ thể. Điều này có thể làm cho mức độ đường trong máu dao động, ảnh hưởng đến hoạt động và chức năng của não.

Các chất phụ gia nhân tạo

Các chuyên gia chứng mình rằng, các chất phụ gia nhân tạo như màu thực phẩm và chất thay thế đường là rất có hại cho não. Đối với trẻ em, nó sẽ ảnh hưởng đến khả năng học tập, và dẫn đến các triệu chứng tăng động, giảm chú ý. Chất này thường có trong các lon nước ép trái cây, hay bánh, kẹo...

Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng, một bữa sáng bổ dưỡng và lành mạnh đóng một phần quan trọng cho sức khỏe của não. Do vậy, để có bộ não khỏe mạnh,chúng ta hãy chú ý đặc biệt đến đến chế độ ăn sáng.

Cá ngừ

Các nghiên cứu chỉ ra rằng thủy ngân tỏa ra từ ô nhiễm (các dự án than đốt là nguồn lớn nhất gây ô nhiễm thủy ngân, không khí và nước) và lượng thủy ngân có trong cá đều cao trong chuỗi thức ăn như cá ngừ, cá mập, cá kiếm, cá kình,.v.v. có thể gây những ảnh hưởng tiêu cực lâu dài tới bộ não của bạn. Hạn chế ăn những loại cá này gấp 2 lần 1 tháng và chú ý nhiều hơn tới các loại cá như cá hồi, cá hương, và nhiều loại cá nhỏ khác để giảm thiểu hàm lượng thủy ngân của bạn.

Bánh mì

Trong cuốn sách gây chấn động “Wheat Belly”, bác sĩ William Davis đưa ra tranh luận rất thuyết phục rằng lúa mì chứa chất gây nghiện cho não. Lúa mì chứa hợp chất “exorphins” gây ảnh hưởng tới não bộ giống như thuốc gây mê. Điều này giải thích vì sao mọi người phải rất khó khăn trong việc từ bỏ bánh mỳ, ngũ cốc, mì pasta, và các loại bánh nướng bởi những thực phẩm này đều có thể từ từ gây nghiện.

Thực phẩm chiên

Các a xít béo thể trans (trans fats)– gây viêm nghiêm trọng cho toàn bộ cơ thể, bao gồm cả việc phá hủy các màng tế bào ở tất cả các bộ phận. Tránh dùng những dầu ăn đã bị hydro hóa trong chế biến thức ăn và rán đồ ăn quá kĩ. Đặc biệt tránh đồ ăn như khoai tây chiên, xúc xích...


Thực phẩm quá mặn

Những loại thực phẩm chứa quá nhiều muối sẽ gây ra bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch, hơn nữa còn làm tổn thương huyết quản, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho các tổ chức ở não, gây ra tình trạng thiếu máu, thiếu dưỡng khí ở tế bào não, dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.

Đối với người trưởng thành, chỉ cần dùng dưới 7g muối/ngày, trẻ em nên giới hạn trong khoảng dưới 4g/ngày. Trong bữa ăn cho trẻ, cần hạn chế những loại thực phẩm nhiều muối như cải muối, cà muối, thịt muối, cá khô, mắm, chao, tương hột…

Mì chính

Mì chính gây hại đối với trí não của trẻ ngay từ khi bé còn nằm trong bụng mẹ. Trong thời kỳ mang thai, nếu người mẹ dùng nhiều mì chính, não của trẻ sẽ chậm phát triển, thậm chí có thể dẫn đến trường hợp bị thiểu năng.Trong vòng 1 tuổi, không nên dùng bột ngọt trong đồ ăn của bé. Ngay cả với những bé lớn hơn, dùng mì chính trong thực đơn cũng là một điều nên tránh.

Ngay cả người lớn cũng không nên lạm dụng mì chính
Ngay cả người lớn cũng không nên lạm dụng mì chính

Nước ngọt

Các nhà khoa học Úc phát hiện uống nước ngọt có thể tác động không tốt đến não bộ khi làm thay đổi protein trong não.

Nghiên cứu ở loài chuột, chuyên gia Jane Franklin tại Đại học Macquarie ở Sydney nhận thấy những con chuột được cho uống nước đường thay đổi 285 loại protein khác nhau trong não bộ, vài protein trong số đó có nhiệm vụ phục hồi ADN và chuyển hóa carbohydrate. “Nước ngọt cũng liên quan tới nhiều vấn đề về sức khỏe, trong đó có béo phì, bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, hen suyễn và các vấn đề về sức khỏe tinh thần”, tiến sĩ Zumin Shi thuộc Đại học Adelaide (Úc) bổ sung.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

9 thực phẩm cần tránh dùng với mật ong

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm. Theo kinh nghiệm dân gian cũng như khoa học đã chứng minh mật ong có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Nhưng nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

  Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách
Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách

Dưới đây là những thực phẩm cần tránh khi sử dụng mật ong:

1. Sữa đậu nành

Trong Đậu phụ (tàu hũ) thường có thạch cao và trong Mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê. Đặc biệt, nếu mắc bệnh tim mạch, thời gian dẫn đến tử vong có thể nhanh hơn.

2. Cá chép

Bạn nào nấu ăn kết hợp hai thứ này với nhau có thể sẽ bị trúng độc. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.

3. Cơm
Nghe có vẻ rất khó hiểu vì cơm vốn dĩ mát, lành chúng ta vẫn ăn hằng ngày. Còn mật ong lại bổ dưỡng. Nhưng sự thật, mật ong ăn cùng cơm có thể làm bạn bị đau dạ dày .
9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong2
Không nên cho mật ong vào nước đang đun sôi

4. Nước đun sôi

Mật ong có hàm lượng enzyme, vitamin và khoáng chất phong phú. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, vùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.

5. Hẹ

Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.

6. Cây thì là

Kết hợp hai thứ này với nhau dễ gây tổn thương gan, sưng đau mắt đỏ.

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong3
Bạn nên ăn mật ong sau khi ăn canh cua ít nhất là 3h để chúng không "đánh nhau"

7. Cua

Cua tính hàn; mật ong ăn quá lượng rất dễ tiêu chảy. nếu dùng chung hai thứ sẽ kích thích đường ruột, và dễ gây tiêu chảy, thậm chí trúng độc. cho nên không nên ăn chung.

8. Cá giếc

Cá giếc kị mật ong. Vì nếu ăn chung cá giếc với mật ong sẽ làm trúng độc kim loại nặng, hậu quả rất nghiêm trọng.

9. Hành

9 thực phẩm không nên dùng chung với mật ong4
Hành kết hợp với các món có chung mật ong cũng có thể gây tiêu chảy

Mật ong có tác dụng thanh nhiệt ; trong hành chứa nhiều chất, gặp axit hữu cơ và enzyme trong mật ong, sẽ sinh ra phản ứng hóa học, sinh ra chất có độc, và kích thích đường tiêu hóa, gây trướng bụng, tiêu chảy.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

7 bài tập cho bộ não minh mẫn

Học một ngoại ngữ mới mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích, giúp não bộ năng động, ngăn chặn quá trình giảm trí nhớ.

7 bài tập cho bộ não minh mẫn
ảnh minh họa

Khi bạn lớn tuổi, khả năng nhận thức của não bắt đầu suy giảm. Đây là điều không thể tránh khỏi bởi nó là quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Bạn không thể ngăn chặn tác động của sự lão hóa, nhưng có thể làm cho quá trình này chậm lại. Mất trí nhớ là một trong những điều đáng sợ của tuổi già, song có vài biện pháp luyện tập đơn giản sau đây sẽ giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức, đồng thời cải thiện trí nhớ:

1. Học một ngôn ngữ mới

Việc học một ngôn ngữ mới mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích. Bạn không chỉ có thêm kỹ năng về ngoại ngữ, mà còn giúp bộ não được luyện tập hằng ngày, từ đó ngăn chặn sự suy giảm trí nhớ.

Việc học ngoại ngữ đòi hỏi bạn phải nhớ, nhận biết, hiểu các từ, từ đó giúp chức năng não của bạn vươn đến một tầm cao mới. Việc học ngôn ngữ là một công cụ tuyệt vời giúp bạn phòng chống bệnh mất trí nhớ, tăng thêm vốn từ, ngữ pháp và khả năng diễn đạt lưu loát hơn.

2. Câu đố, trò chơi liên quan đến chữ viết

Hãy đặt ra những bài kiểm tra cho não để làm phong phú kiến thức tổng quát và giúp ngăn ngừa mất trí nhớ. Hãy tăng cường chơi những trò liên quan đến chữ viết như điền câu trả lời vào các ô chữ trống hoặc giả mã câu đố.

Cụ thể, bạn có thể tham khảo các trò chơi như Sudoku, Scrabble hoặc bất kỳ trò nào hấp dẫn bạn, miễn là nó kích thích bộ não với những từ mới và làm cho bạn liên kết chúng với các sự vật hoặc hành động. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc chơi nhiều trò liên quan đến chữ viết và giải ô chữ có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở tuổi già.

3 . Không bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của âm nhạc

Liệu pháp âm nhạc và thói quen nghe nhạc, đánh đàn là những bài tập thể dục tuyệt vời cho não. Nó không chỉ giúp cải thiện khả năng tập trung tinh thần của bạn mà còn hỗ trợ chức năng nhận thức lâu dài cho não bộ và tốt cho sức khỏe thể chất.

Nhiều nghiên cứu cho thấy nghe nhạc cổ điển có thể giúp trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ phát triển trí tuệ, nâng cao kỹ năng, thông thạo ngôn ngữ. Bên cạnh đó âm nhạc cũng là một liệu pháp điều trị chứng mất trí nhớ rất hiệu quả. Đơn giản, bạn chỉ cần nghe loại nhạc mình yêu thích hàng ngày. Cố gắng ghi nhớ giai điệu hay lời bài hát bằng cách hát "u ơ" theo điệu nhạc. Làm như thế một thời gian, bạn sẽ thấy phương pháp này thực sự hiệu quả.

4. Đừng xấu hổ khi nói chuyện một mình

Các nghiên cứu đã chỉ ra khi người ta nói chuyện với chính mình sẽ có ít nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ sau này. Việc nói chuyện một mình, thậm chí kể cho chính mình nghe một câu chuyện nào đó sẽ giúp trì hoãn quá trình mất trí nhớ, giúp bạn nâng cao khả năng tập trung vào những chi tiết quan trọng.

Hơn nữa, nói chuyện với chính mình được đánh giá là một bài tập cảm xúc tuyệt vời. Liệu pháp này được áp dụng trong việc điều trị bệnh Alzheimer được chứng minh là giúp cải thiện chức năng bộ nhớ bằng cách giúp bạn giữ lại được nhiều thông tin hơn.

5. Đọc những quyển sách khác nhau và cố gắng nhớ cốt truyện

Ai lại không thích đọc một quyển sách hay? Có một câu nói kinh điển rằng: "Nếu một người không đọc sách thì chỉ sống một lần, nhưng nếu đọc thì sẽ sống được ngàn lần". Đây là lý do tại sao các nhà nghiên cứu khẳng định rằng bài tập tuyệt vời nhất bạn có thể làm để ngăn chặn mất trí nhớ là đọc nhiều sách và duy trì thói quen thường xuyên.

Từ những cuốn sách, các bài tiểu luận đến tạp chí hay các bài báo, bạn nên đọc bất kỹ thông tin gì làm bạn chú ý. Bạn có thể đọc vào thời gian rảnh ở nhà, lúc ngồi trên tàu xe hay đang chờ đợi ai đó. Thêm vào đó, bạn hãy cố gắng nhớ nội dung chính của cuốn sách mà bạn đã đọc từ rất lâu rồi, điều này sẽ giúp tăng cường trí nhớ đáng kể.

6. Rèn luyện các bài tập dành riêng cho não

Có rất nhiều trò chơi và bài tập được thiết kế đặc biệt để tăng cường sức khỏe cho bộ não. Ngoài ra việc kết hợp tay và mắt cũng đặc biệt quan trọng trong việc kích thích bộ não và ngăn ngừa mất trí nhớ. Bạn có thể thử các bài tập từ mức độ dễ đến trung bình để kích hoạt các tế bào thần kinh và các khớp thần kinh; từ đó tác động lên hệ thống thần kinh tức thời. Cơ chế này giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt nhận thức.

7. Phương pháp ghi nhớ

Xây dựng cho mình một phương pháp ghi nhớ tốt sẽ là một công cụ hiệu quả giúp bạn nhớ mọi thứ dễ dàng hơn. Ví dụ, bạn kết hợp hình ảnh mình nhìn thấy với một cái tên hoặc một từ nào đó. Cách liên tưởng này giúp bạn dễ dàng ghi nhớ tên một người mà mình không thường xuyên gặp. Bạn cũng có thể tìm một từ viết tắt để ghi nhớ một từ dài. Mặt khác, tăng cường sử dụng điệp từ, âm vần điệu hay truyện cười cũng là cách để ghi nhớ tên các yếu tố, số liệu, hình dáng và những thông tin một cách chính khác.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Một số thực phẩm rất tốt cho người thường thức khuya

Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.

Một số thực phẩm rất tốt cho người thường thức khuya
ảnh minh họa
Vậy phải làm thế nào?

Ăn uống điều độ, đầy đủ dinh dưỡng là một trong những biện pháp giúp giảm thiểu các tác hại do thức đêm gây ra. Dưới đây là 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe mà những người thường xuyên thức khuya nên ăn .

1. Cà rốt

Thức đêm gây ra nhiều tác hại cho cơ thể con người. Mỏi mắt và giảm thị lực là một trong những tác hại đó. Mắt là bộ phận làm việc mệt mỏi nhất khi chúng ta thức đêm, đặc biệt đối với những người thích viết lách, dùng máy tính nhiều, tình trạng này thường xuyên sẽ gây hại nghiêm trọng cho mắt.

Vì vậy, dinh dưỡng cho đôi mắt khi thức đêm là vấn đề cực kỳ quan trọng. Trong cà rốt rất giàu carotene, khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, có tác dụng chống giảm thị lực. Ăn cà rốt thường xuyên giúp mắt bớt mỏi, thị lực tốt hơn.

2. Cá



Thịt cá chứa nhiều vitamin B, có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa giảm thị lực, giúp giảm stress, bảo về gan. Những người thường xuyên thức đêm dễ làm cơ thể và mắt mệt mỏi, căng thẳng, lâu dần dễ gây ra các triệu chứng như mất ngủ, hay quên, cáu giận, hay lo lắng…Vì vậy, nếu bạn thường xuyên phải thức đêm, ban ngày nên ăn nhiều cá, để bổ sung vitamin B, giúp làm giảm thiểu các triệu chứng trên.

Hơn nữa, trong cá giàu hàm lượng protein và khoáng chất cũng giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch.

3. Gan

Gan cũng là thực phẩm tuyệt vời giúp bảo vệ đôi mắt cho những người thường xuyên thức đêm. Ăn gan cũng giúp bổ sung vitamin A, ngăn ngừa khô mắt, mỏi mắt.

Những người thức đêm thường bị rối loạn nội tiết, cơ thể sẽ không bài tiết hết nhiều chất độc. Trong gan còn chứa vitamin B, không chỉ tốt cho mắt mà còn giúp bổ sung coenzyme, có tác dụng loại bỏ chất độc trong cơ thể.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều gan vì nó là nội tạng động vật nên có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt khi ăn quá lượng cho phép.

4. Chuối



Chuối thuộc loại thực phẩm có kali cao, hàm lượng magiê cũng rất phong phú. Y học hiện đại chứng nhận, kali giúp duy trì huyết áp và nhịp tim ở mức bình thường, ngăn được bệnh cao huyết áp và co cơ. Trong khi đó, magie có tác dụng loại bỏ sự mệt mỏi.

Ngoài ra, thành phần có trong chuối có thể chuyển hóa nhanh thành glucose, lập tức được hấp thụ vào cơ thể sẽ sinh ra nguồn năng lượng dồi dào. Vì vậy, ăn chuối giúp cơ thể bạn có năng lượng hơn khi làm việc về đêm.

5. Rau hẹ

Giá trị dinh dưỡng của rau hẹ rất cao, chứa nhiều carotene, hấp thụ qua cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Do đó, những người thường xuyên thức đêm nên ăn rau hẹ sẽ rất tốt cho gan và mắt. Ngoài ra, rau hẹ còn có tác dụng làm trắng, mờ nám da. Thức đêm dễ bị tổn thương gan, xấu da, ăn rau hẹ sẽ giúp làm giảm các tác hại này.

Tuy nhiên, cần chú ý, rau hẹ mặc dù tốt, nhưng trong rau hẹ có chứa nhiều chất xơ, nếu ăn quá nhiều trong một lần, dễ gây tiêu chảy.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Tầm quan trọng của chất sắt và vitamin B12 đối với cơ thể

Chất sắt và vitamin B12 đặc biệt quan trọng với cơ thể vì chúng là chất cần thiết đảm bảo cho cơ thể và tâm trí con người hoạt động trơn tru.

Sắt rất cần thiết trong cơ thể bởi vì nó dẫn đến sự hình thành của hemoglobin. Ảnh minh họa
Sắt rất cần thiết trong cơ thể bởi vì nó dẫn đến sự hình thành của hemoglobin. Ảnh minh họa

Ai cũng biết tầm quan trọng của việc có một chế độ ăn uống cân bằng để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Nếu cơ thể bị thiếu dưỡng chất nào đó có thể làm phát sinh các bệnh trong cơ thể, ví dụ như suy yếu hệ thống miễn dịch, giảm sức đề kháng... Chính vì nắm được điều này mà hầu hết mọi người đều rất chú ý bổ sung vitamin A, C, E, D... cho mình.

Tuy nhiên, rất nhiều người lại không chú ý tới việc tăng cường bổ sung sắt và vitamin B12. Hai dưỡng chất này đặc biệt quan trọng với cơ thể vì chúng là chất cần thiết đảm bảo cho cơ thể và tâm trí con người hoạt động trơn tru. Nếu thiếu sắt hoặc vitamin B12, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng.

Tầm quan trọng của chất sắt và vitamin B12

- Tầm quan trọng của sắt

Sắt rất cần thiết trong cơ thể bởi vì nó dẫn đến sự hình thành của hemoglobin (một loại tế bào máu đỏ giúp chuyên chở oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể). Nếu không có sắt, cơ thể không hình thành hemoglobin được, từ đó dẫn đến thiếu máu và các biến chứng khác như thiếu hụt hemoglobin.

Sắt cũng là chất cần thiết cho việc chuyển đổi lượng đường trong máu thành năng lượng và sản xuất các enzym. Hệ thống miễn dịch phụ thuộc vào sắt mới có thể hoạt động trơn tru và hiệu quả. Sắt cũng đóng một vai trò rất quan trọng trong sự phát triển tinh thần và phát triển tổng thể của cơ thể một người. Sự thiếu hụt khoáng chất này sẽ ảnh hưởng đến tất cả các chức năng cơ thể và dẫn đến sức khỏe giảm sút.

Tuy nhiên, cơ thể chúng ta lại không thể tự sản xuất sắt nên việc bổ sung sắt từ các thực phẩm bạn ăn hàng ngày là vô cùng cần thiết.

- Tầm quan trọng của vitamin B12Vitamin B12 (Cyanocobalamin) là vitamin cần thiết cho việc sản xuất các tế bào máu đỏ. Cùng với vai trò chính này, nó còn hỗ trợ chức năng của tế bào thần kinh và sản xuất myelin (chất xung quanh tế bào thần kinh và giúp tốc độ truyền dẫn thần kinh tốt hơn). Vitamin B12 cũng rất cần thiết trong sự sao chép của DNA. Sự thiếu hụt vitamin B12 có thể tác động trực tiếp tới trí nhớ và chức năng não.

Tầm quan trọng của chất sắt và vitamin B12 đối với cơ thể 2
Vitamin B12 (Cyanocobalamin) là vitamin cần thiết cho việc sản xuất các tế bào máu đỏ. Ảnh minh họa

Ảnh hưởng chung của sự thiếu sắt và vitamin B12 tới cơ thể- Cơ thể cảm thấy yếu và mệt mỏi

- Rụng tóc

- Chóng mặt ở các cấp độ khác nhau, từ nhẹ đến nặng

- Mí mắt dưới trở nên nhợt nhạt

- Ngất và khó thở

- Chu kỳ kinh nguyệt dài và ra nhiều máu

- Nhịp tim không đều

- Ù tai

- Mệt mỏi liên tục

- Thiếu tập trung

- Suy yếu hệ thống miễn dịch

- Buồn nôn nghiêm trọng

- Nhức đầu khác nhau, từ nhẹ đến mạnh

- Cảm thấy choáng váng

- Ảnh hưởng thần kinh

- Chân tay yếu và bị tê

- Mắt nhạy cảm với ánh sáng

- Viêm mô mềm xung quanh miệng và mũi .

- Phản xạ chậm chạp

- Đau lưỡi

- Khó nuốt

- Máu khó đông

Vitamin B12 và sắt thường đi cùng nhau nên khi lựa chọn các thực phẩm có nhiều chất sắt thì cũng sẽ tự động bổ sung vitaminB12 vào cơ thể.

Một số thực phẩm giàu chất sắt bao gồm: các loại ốc; các loại thịt như thịt bò, lợn, gan lợn...

Một số thực phẩm giàu vitamin B12 bao gồm: nội tạng (gan, thận, tim) cừu, bò, sò, ốc, sữa bột không béo, một số hải sản (cua, cá hồi, cá sardine) và lòng đỏ trứng...

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!